Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Быстрый просмотр
|
Фосфат пищевой улучшает и делает цвет продукта однородным, способствует однородности консистенции и увеличивает объём продукта, способствует уменьшению скорости процесса окисления, хорошо удерживает влагу в продукте, обладает высокой степенью растворимости в воде, а также способствует стабилизированию текстуры продукта.
Характеристики
Отложить
В отложенных
|
290 руб./шт
-
+
В корзинуВ корзине
|
Быстрый просмотр
|
Abastol 305 улучшает и делает цвет продукта однородным, способствует однородности консистенции и увеличивает объём продукта, способствует уменьшению скорости процесса окисления, хорошо удерживает влагу в продукте, обладает высокой степенью растворимости в воде, а также способствует стабилизированию текстуры продукта.
Характеристики
Отложить
В отложенных
|
95 руб./шт
-
+
В корзинуВ корзине
|
Быстрый просмотр
|
Приправа Пряная придаст потрясающий аромат натуральных пряностей вашим домашним колбаскам и сделает их главным украшением стола. Колбаса-гриль Пряная является домашней колбасой в виде купат. В домашних условиях их обжаривают на сковороде-гриль и доводят до готовности в духовом шкафу. Но чаще купаты готовят на открытом огне для придания им натурального аромата дыма.
Характеристики
Отложить
В отложенных
|
130 руб./шт
-
+
В корзинуВ корзине
|
Быстрый просмотр
|
Шпикачка — колбасное изделие наподобие сардельки, приготовленное из смеси свинины и говядины, с кусочками сала, что и дало продукту его название. По оригинальному рецепту шпикачка должна состоять из 50% говядины или телятины, 20% свинины без кожи, и 30% нарезанного сала, с добавлением специй.
Характеристики
Отложить
В отложенных
|
190 руб./шт
-
+
В корзинуВ корзине
|
Быстрый просмотр
|
Столичная острая имеет высшую мясную категорию и давно стала классикой. Говядина, свинина и шпик в сочетании с данной приправой создают классическое вкусовое сочетание, характерное для сырокопченой колбасы, но с особенной ноткой пряной остроты. Колбаса имеет плотную структуру и контрастный срез из мелкой мозаики.
Характеристики
Отложить
В отложенных
|
130 руб./шт
-
+
В корзинуВ корзине
|
Быстрый просмотр
|
Сосиска — колбасное изделие, которое готовится из рубленого варёного мяса или его заменителей. Представляет собой маленькую колбаску, однако в отличие от обычной колбасы употребляется в пищу, как правило, после некоторой термической обработки (варки, жарки). Толстая короткая сосиска известна как сарделька.
Характеристики
Отложить
В отложенных
|
190 руб./шт
-
+
В корзинуВ корзине
|
Быстрый просмотр
|
Универсальная приправа - это ароматнейшая смесь пряностей и специй с оригинальным сбалансированным букетом запахов и вкусов. Она станет прекрасным помощником при приготовлении домашних колбас, начиная от колбасок-гриль и заканчивая сыровялеными колбасами.
Характеристики
Отложить
В отложенных
|
190 руб./шт
-
+
В корзинуВ корзине
|
Быстрый просмотр
|
У колбасы Ригана Люкс плотная и пластичная мясная консистенция. Фарш обязательно содержит кусочки полужирной свинины размером от 8 до 12 миллиметров и шпика от 3 до 4 миллиметров, которые делают её более сочной. На разрезе видны кусочки шпика, как и в любой домашней полукопченой колбасе из свинины. Ригана Люкс имеет в меру солёный, слегка острый вкус с ароматом копчения, пряностей.
Характеристики
Отложить
В отложенных
|
130 руб./шт
-
+
В корзинуВ корзине
|
Быстрый просмотр
|
«Охотничьи» — это вкусные мясные колбаски, копчёные как правило на натуральной буковой щепе. В их составе отборная свинина и говядина, а также специи и пряности. «Охотничьи» колбаски достаточно сытные: они содержат много белка, так что такой перекус придаст бодрости.
Характеристики
Отложить
В отложенных
|
190 руб./шт
-
+
В корзинуВ корзине
|
Быстрый просмотр
|
Консистенция одесской полукопчёной колбасы довольно упругая, фарш равномерно перемешан и содержит кусочки шпика размером от 4 до 6 мм. Цвет и вид на разрезе от розового до тёмно-красного. Эта колбаса внешне очень похожа на «Краковскую» (форма в виде кольца), но она обладает особенным пикантным вкусом с остринкой (его придают перец чили и чеснок).
Характеристики
Отложить
В отложенных
|
130 руб./шт
-
+
В корзинуВ корзине
|
Быстрый просмотр
|
«Московская Люкс» - одна из вариаций популярных полукопченых колбас высшего качества, рецептура которых была разработана еще в Советском Союзе. Она обладает приятным мягким вкусом благодаря входящим в состав пряностям, таким как перец и мускатный орех.
Характеристики
Отложить
В отложенных
|
190 руб./шт
-
+
В корзинуВ корзине
|
Быстрый просмотр
|
Ливерная колбаса – это вареная колбаса, имеющая обычно мазеобразную консистенцию, иногда также нарезаемая, изготовляемая из мяса, жира, печени и соответствующих специй. Ливерная колбаса имеет удивительное разнообразие видов. Вкус определяется соответствующей приправой.
Характеристики
Отложить
В отложенных
|
130 руб./шт
-
+
В корзинуВ корзине
|
Быстрый просмотр
|
Сервелат — сорт колбасы с характерным пёстрым рисунком на срезе. Рисунок получается за счёт сочетания кусочков мышечной ткани разных оттенков и измельчённого шпика (и/или свиной грудинки). Сервелат может быть полукопчёным, варёно-копчёным и сырокопчёным.
Характеристики
Отложить
В отложенных
|
190 руб./шт
-
+
В корзинуВ корзине
|
Быстрый просмотр
|
«Салями» - одна из популярных колбас, рецептура которой была разработана еще в СССР в середине 30-х годов ХХ века. В те времена эта колбаса относилась к разряду сырокопченых колбас высшего сорта. Но затем перешла в разряд варено-копченых колбас. При этом состав мясного сырья и используемая смесь специй не изменились – подверглись изменению только технологические процессы подготовки мясного сырья.
Характеристики
Отложить
В отложенных
|
190 руб./шт
-
+
В корзинуВ корзине
|
Быстрый просмотр
|
Люля-кебаб — блюдо кухонь разных стран Ближнего Востока в виде мясного фарша, нанизанного на шампур и зажаренного на углях. Из баранины, курдючного сала, лука и специй готовят фарш, который хорошо вымешивают (около 15 минут) до получения вязкой консистенции. Заправляют специями и охлаждают. Формируют «котлетки», нанизывают на шампур и равномерно распределяют по нему.
Характеристики
Отложить
В отложенных
|
190 руб./шт
-
+
В корзинуВ корзине
|
Быстрый просмотр
|
Благодаря идеально сбалансированной пряно-ароматической смеси, вкусные колбаски для гриля можно приготовить прямо у себя дома. Пожарить их можно прямо на сковороде, запечь в духовке и даже в микроволновке, и они получатся не менее вкусными и сочными, чем на костре.
Характеристики
Отложить
В отложенных
|
190 руб./шт
-
+
В корзинуВ корзине
|
Быстрый просмотр
|
«Телячья» колбаса - одна из самых популярных и утонченных вареных колбас высшего качества, рецептура которой была разработана еще в СССР в середине 30-х годов ХХ века. Колбаса «Телячья» вкусна сама по себе, а ломтик домашней колбасы на куске свежего хлеба станет для вас прекрасным завтраком.
Характеристики
Отложить
В отложенных
|
130 руб./шт
-
+
В корзинуВ корзине
|
Быстрый просмотр
|
В рецептуре сливочной колбасы не только качественное мясо, но и сливки, которые придают ей особенно нежную текстуру и мягкий сливочный вкус. «Сливочная» колбаса отлично подходит и для обычных, и для горячих бутербродов с сыром. Поджарьте ее, и она станет отличным теплым завтраком или сытным перекусом.
Характеристики
Отложить
В отложенных
|
190 руб./шт
-
+
В корзинуВ корзине
|
Быстрый просмотр
|
Рецептура Останкинской колбасы была разработана советскими технологами в 1938 году. В ее составе не только качественное мясо, но и сухое молоко и яйца, которые придают ей особенно нежную текстуру и мягкий вкус. Следует отметить, что уже в 50-х годах данная колбаса была отмечена Знаком Качества СССР, поэтому рецепт ее крайне достойный.
Характеристики
Отложить
В отложенных
|
130 руб./шт
-
+
В корзинуВ корзине
|
Быстрый просмотр
|
«Любительская» родом из города Углич. Именно там, в начале 20 века, была разработана рецептура производства этой оригинальной колбасы. Любительская – это классическая варёная колбаса категории «А». Фарш у неё равномерно перемешан и содержит кусочки шпика, размер которых как правило не превышает 6 миллиметров.
Характеристики
Отложить
В отложенных
|
130 руб./шт
-
+
В корзинуВ корзине
|